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12. Weilheimer Käse- und Genießermarkt
Am Samstag, 4. Mai 2024 von 9 bis 16 Uhr bieten wieder zahlreiche Marktbeschicker aus der Region beim 12. Weilheimer Käse- und Genießermarkt ihre Erzeugnisse an.
Zum Markt lädt die Stadt Weilheim in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsamt Esslingen und vielen regionalen Erzeugern Gäste aus nah und fern ins Städtle ein, um regionale Produkte zu probieren, einzukaufen oder sich über deren Herstellung zu informieren.
Der Käse- und Genießermarkt kommt dem Grundgedanken des Biosphärengebietes nach, Mensch und Natur in Einklang zu bringen und verstärkt auf regionale Produkte zu setzen. Von A wie Albzarella bis Z wie Ziegenkäse: Auf dem historischen Marktplatz wartet der Markt mit viel Interessantem, Wissenswertem und vor allem Schmackhaften aus der Region auf. Die Erzeuger aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb bieten verschiedenste Käsesorten von Kuh, Ziege und sogar Büffel an, die auch direkt vor Ort probiert werden dürfen.
Auf die Besucher warten auch Wildspezialitäten, Wurst von Lamm und Ziege sowie Backwaren, Biosphärenhonig, Fruchtaufstriche, Nudeln und Gewürze. Abgerundet wird die Produktpalette durch Fruchtbalsamicos und Öle, regionale Weine und Biere, Streuobstdestillate, Edelbrände und Liköre sowie verschiedene Naturprodukte aus Zirbe, Dinkel, Hirse, Alpaka- und Schafwolle. Verschiedene Grillwürste, Dinnede oder Raclette auf Bauernbrot – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Zum Nachtisch leckeres Hofeis oder selbstgebackene Kuchen runden das kulinarische Angebot ab.
Für die musikalische Umrahmung sorgen um 10 Uhr zwei stilechte Albhorn-Bläser auf dem Marktplatz und am Brunnen von 11 bis 15 Uhr das Trio „Herzallerliebst“ mit Musik verschiedener Genres auf Akkordeon, Drehleiher, Gitarre, Geige und mit Gesang.
In der Bücherei wird um 13:30 Uhr "Urmel schlüpft aus dem Ei“ nach der Geschichte von Max Kruse und den Illustrationen von Günther Jakobs gelesen. Ein Kamishibai für Kinder ab 4 Jahren. Dauer ca. 20 – 25 Minuten, ohne Voranmeldung.
An einem Stand unter den Kastanien können Gartenbegeisterte von 11 – 14 Uhr bei der Tauschbörse für Pflanzen in Weilheim Stauden, Samen, Kräuter, Blumenzwiebel und Zimmerpflanzen tauschen. Diese Aktion ist im Rahmen der Fair Trade Steuerungsgruppe entstanden und soll einen weiteren Beitrag zur Nachhaltigkeit in Weilheim leisten.
Das Landwirtschaftsamt am Landratsamt Esslingen bietet im Rahmen der Landesinitiative „Gläserne Produktion“ des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz an seinem Stand Informationen zum Thema „Nachhaltige Ernährung“ und Lebensmittelverschwendung vermeiden“ an.
Kinder können beim Stand des Freilichtmuseums Beuren das Melken ausprobieren und es darf selbst gebuttert werden. Natürlich stehen dann auch Kostproben zu Verfügung.
Weitere Informationen und die Liste aller Marktbeschicker und deren Angebote finden Sie hier.