Zahlreiche Marktbeschicker aus der Region präsentieren ihre Erzeugnisse.

Dazu sind Gäste aus nah und fern in den historischen Stadtkern eingeladen,

um regionalen Spezialitäten aus dem Biosphärengebiet kennenzulernen,

zu probieren, einzukaufen und sich über deren Herstellung zu informieren.